Любители грузинской кухни давно знакомы с Чичико. Стабильно вкусные блюда не дают пустовать заведению на Ярославовом Валу. И теперь его брат-близнец появился в ЖК Новопечерские липки. Заведение открылось совсем недавно, но туда уже стоит бронировать столы заранее.
Приятный спокойный интерьер с грузинскими деталями, несколько залов. Есть пространство побольше, а есть и уединенная винная комната буквально на 5 столиков. Как и в первом ресторане, здесь есть детская комната. Она небольшая, но там есть, чем занять ребенка. К тому же, няня работает каждый день: в будние дни с 17:00, а в выходные весь день с 12:00. Так что родители смогут не спеша насладиться едой.
А еда здесь завидно стабильного качества. Меню отличается от первого ресторана разве что отсутствием пары позиций. Блюда абсолютно такие же.
В Чичичко, на мой взгляд, лучшие хинкали в городе – с идеально тонким тестом и сочной начинкой с зеленью и перцем. И хотя это ресторан современной грузинской кухни, современность здесь в меньшинстве. Аутентичные грузинские блюда просто слегка освежают вкусовыми деталями. Например, добавив в хачапури трюфельную пасту, или сделав долму из кролика, подав ее с соусом мацони.
Мои любимые блюда в Чичико, помимо хинкали с бараниной (39 грн./шт.), — это, конечно, хачапури по-мегрельски с трюфельной пастой (475 грн.), тартар из запеченных овощей (165 грн.), перец цицак с сыром (155 грн.), мини-долма из кролика (288 грн.) , шашлык (245 грн.). С хинкали здесь эксперементируют. Есть, например, с сулугуни и рикоттой с добавлением тархуна. Подаются они в соусе и скорее напоминают равиоли – от хинкали только форма мешочка.
Король десертов здесь – наполеон. Его ососбенность в том, что он хрустящий. А еще огромный, так что после сытного грузинского ужина спокойно можно заказать одну порцию наполеона на троих. Или же взять с собой до момента, когда в желудке освободиться место.
В обслуживании были небольшие, но простительные, сбои.
Чичико, по моему мнению, — один из лучших грузинских ресторанов в Киеве. И делает его таким удивительное постоянство качества кухни.
Залишити коментар